通过 伊真马

当您不穿时如何从餐具室进餐’t有钱买杂货

截至上周,我离开工作去全职攻读博士学位,这意味着我的每月带回家的收入急剧减少–约一半。我在假期期间花了太多钱,买了机票,因为我意识到自己的名字–这意味着安全的旅程–意味着我需要环游世界(但我’我在2015年看到5个国家’值得!)。我差不多’m #BrokePhiBroke,现在必须减少很多开支。除了衣服和呵护(指甲,眉毛,按摩等)外,我认为我可以削减开支的第二大地方是食物预算。阅读了几个预算博客之后,我意识到至少在不久的将来,我可以通过吃点东西来削减杂货店的预算’已经在我的厨房里了,而不是去杂货店。这是我的一些快速食谱’在过去的几周中,仅根据我厨房中的随机剩菜量做出的。由于我经常匆忙一起吃饭,所以我不’没有照片,但是我从网上借了一些照片!

金枪鱼罐头:金枪鱼融化

I’确保您自2012年以来一直在厨房中的某个地方存放金枪鱼罐头或鸡肉罐头。首先,仔细检查金枪鱼罐头/鸡肉罐头的有效期,然后打开并沥干。添加调味料–我选择了牛至,大蒜盐和拉拉酱–直接在罐中并混在一起即可。将金枪鱼铺在一块面包上(我用一个年糕),然后撒上切碎的奶酪。放入肉鸡5分钟或直到奶酪融化!

大米:蔬菜炒

这可能仅适用于我的非洲和加勒比海读者,但每个人的储藏室里都有一些大米。不能吃白米饭变得太老了,但是您可以通过将其变成美味的炒菜来调味。切碎洋葱,然后将手头上的任何蔬菜(罐装或冷冻非常简单!)–辣椒,西兰花,豌豆,玉米,绿豆等–一起炒然后添加亚洲风味的调味料:我随机吃了一包普通的左宗酱,但是您可以使用酱油,海鲜酱,sriracha等–只要确保在咸味和甜味之间加上一些红糖即可。将蔬菜和米饭混合在一起,您就可以从储藏室直接享用美味可口的中餐。

蔬菜罐头:鱼+蔬菜

您有四季豆罐头吗?玉米?豌豆?通过用洋葱和大蒜炒一罐来简化午餐或晚餐,并选择您喜欢的调味料,然后搭配简单的平底锅烤白鱼或鸡肉(当然要冷冻!)以及柠檬,香草和黄油。如果您需要谷物,请快速煮些意大利面并将其与熟肉中的果汁和香草混合,以制成清淡可口的酱汁!

罐头豆:辣椒

由于某些灾难性的原因,我没有’没有罐头豆,但如果我这样做,我将它们全部打开,沥干,冲洗,然后将它们与一罐西红柿和所有香料中最辛辣的一起倒入平底锅中,以获得丰盛的辣椒。除了单独食用外,您还可以在米饭上或旁边食用。

水果杯:菠萝鸡

我在冰箱里放了几个菠萝水果杯,决定看看如果在鸡肉上铺上亚洲香料就可以了。将菠萝,果汁和所有调味料与您手头上的任何亚洲调味料混合–我用了左宗棠炒油,辣椒酱和拉拉(sriracha)。甜,嫩,辣!我用一些青豆把它盖住了。

玉米饼:玉米饼

如此快速,轻松,如此美味,这道墨西哥主食仅需5分钟即可真正健康。加入奶酪,再加上一些罐头豆,西红柿,罐头/冷冻玉米和/或鳄梨,然后吃上节日!

你的内裤把什么饭菜一起吃?

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评论

  1. 我可以 ’等不及尝试这些菜!多谢分享。我是沙丁鱼的爱好者,喜欢和亚洲辣面和辣调味料一起吃。请享用!

  2. 嗨Ijeoma,
    感谢您提供给博客的所有信息和工作。
    祝贺您采取大胆的步骤辞职并攻读博士学位。
    祝好运。

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